Receitas que falharam #1

Com a compra da bimby assumi um compromisso que ia tentar sempre tirar o melhor partido dela, e que não desistiria quando algo não resultasse bem à primeira tentativa. O robot é bom, mas também não faz milagres se não seguirmos as indicações da receita, mudarmos os ingredientes ou errarmos em algum passo. Para já conto com duas experiências menos positivas.

Quem mais adora a ideia de ter pão quentinho para o pequeno-almoço? A receita dos pãezinhos de minuto (consultar receita aqui) tinha tudo para tornar esse sonho possível em apenas 15 minutos, mas, infelizmente, os meus não cresceram e ficaram uma espécie de bolachas de pão. Talvez culpa dos ingredientes menos indicados para a confeção, talvez por ter feito apenas meia receita e ter usado na mesma o ovo inteiro, não sei, mas será para repetir claro. 

O flan de chocolate foi uma das sobremesas escolhidas no fim-de-semana pela conjugação de três fatores: a confeção rápida, experimentar a cozedura na varoma e usar a minha nova forma da bimby. Julgo que o meu erro foi não prender o papel de alumínio corretamente à forma e deduzo que tenha entrado água para a mesma durante a cozedura. De sabor até que se comia, mas a consistência não estava nada apelativa. 

Fiquem por aí!